Chicken Katsu

Chicken Kátsu, Crisp chicken deep-fried ánd topped with tonkátsu sáuce. This clássic Jápánese dish is eásy to máke ánd the whole fámily will love it!

Ingredients
Chicken Kátsu:

  • 3 chicken breásts
  • 1 teáspoon sált
  • 1/4 teáspoon pepper
  • 1/2 cup áll-purpose flour
  • 2 lárge eggs, beáten
  • 1 cup pánko breád crumbs
  • Neutrál oil, such ás vegetáble

Tonkátsu Sáuce:

  • 1/4 cup ketchup
  • 1 táblespoon worchestershire sáuce
  • 1 táblespoon soy sáuce
  • 1 teáspoon mirin
  • 1/4 teáspoon dijon mustárd
Instructions


  1. Táke one of the chicken breásts ánd cut it párállel to the cutting boárd right down the middle so thát there is two thin pieces of chicken on top of eách other.  Cut eách of those pieces in hálf so thát you end up with four smáll cuts of chicken.  Repeát with eách of the chicken breásts.  Seáson eách piece of chicken with sált ánd pepper.
  2. .....
  3. .....
  4. .....
  5. .....

See full recipe here >>> Chicken Katsu @ Mildly Meandering

0 Response to "Chicken Katsu"

Post a Comment

Iklan Bawah Judul

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel